お食事にもデザートにも！「珈琲専門店トミィ」のホットケーキ

2024/10/30 錦糸町、亀戸

錦糸町で軽食を取るべく、幾つかのお店をピックアップしてみました。
レトロ喫茶と言えばナポリタン、という感じですが、とある喫茶店のホットケーキの写真が目に留まりました。
どうやら惣菜クレープならぬ、惣菜ホットケーキが食べられるようです。
甘いもの大好きだけどご飯代りに食べるのは罪悪感が、という私にぴったりかも知れない。
ということで、向かってみました。
北斎通りから、以前取材したマウンテンの手前の角を曲がり、スカイツリーを正面に見ながら数十メートル。

ガラス張りの店内は、しっとりした古木の色合いで統一されています。

女性スタッフさん二人で切り盛りしている様子です。
音楽は流れていなくて、今時の女の子という感じの二人連れがお喋りしていました。
テーブルに置かれたシュガーポットが、昔実家で使っていたものと似ていて、懐かしさを感じます。

テーブルの横の壁に貼られたメニューや紙ナプキン立ても革製で、使い込まれた色合いが良い雰囲気。
さて、メニューを拝見してみましょう。
ホットケーキは生クリームやカスタードクリームのついたデザートタイプと、「バーグ」とついた惣菜タイプに分かれるようです。
バーグ、って何でしょうね。バンバーグから来てるのかな？
サンバーグ（ハム）、ツナバーグ、チキンバーグなどがある中で、コーン入りチーズバーグ(900円)に挑戦してみることにします。
ドリンクはブレンドコーヒー(580円)で。

ややして運ばれてきたコーヒー、しっかり熱いのが嬉しい。
お味は飲みやすいマイルド系でした。

そしてホットケーキ。見た目はそこまでボリュームはなく、バターが添えられています。
ナイフとフォークは少し小さめかな。
頂いてみると、外側サクッ、内側はふかっとした、昔ながらのタイプ。
ホットケーキの分量に対して、具材はちょっと少なめかも知れません。
一枚食べ終わる頃にはかなり、お腹一杯になりました。
次は是非、デザート系にも挑戦してみたいと思います。