魅惑のメロンパンケーキはここ「ブリッヂ」で!

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銀座のお店はもう何店も取材していますが、まだまだレトロ喫茶といえるお店が残っています。
その中でも、インパクトのあるメロンパンケーキやスノーホワイトパンケーキの写真に惹かれて、「ブリッヂ」に入ってみることにしました。

創業1958年(昭和33年)といいますから、かなりの老舗。
入口のショーケースの、メロンパンケーキのサンプルの横に、このお店を愛用していたらしい向田邦子さんの掲載記事が。


店内にも写真が飾られているようですが、発見できませんでした。

内装はさすがに、変わっているのかもしれません。
レトロ感はそこまで感じられず、あまり特徴のない、落ち着いた店内です。

メロンパンケーキと行きたかったのですが、やはり普通にご飯を頂きたかったので、「平日サービスセット」に目を留めました。
お好きなスパゲティにサラダ、ドリンクと付いて1200円なのですが、単品でホットドリンクを頼むと750円ですので、これはお徳。
スパゲッティはナポリタン、ドリンクは「ホットコーヒー トラジャブレンド」を頼みました。
同行の友人はベーコンエッグパンケーキ(900円)に同じくホットコーヒーをセット(300円)で。
コーヒーは、おかわりが1杯できるようです。

店内は軽いジャズが流れています。
お客様は一人客が多かったかな。皆さん寛いだ様子。

割と時間が経って、頼んだものが運ばれてきました。


コーヒーは、ちょっと変わった香りだな、と思いました。


ナポリタンは、「喫茶店のスパゲッティ」と銘打たれていましたが、喫茶店によくあるケチャップで炒めたものではなく、ちゃんとソースが絡んで削ったパルミジャーノチーズが掛かっている、高級感のあるもの。
お味もとても上品でした。


パンケーキも頂きましたが、こちらもとても材料が贅沢に使われていて、美味しかったです。
帰り際にレジで、コーヒー1杯分入りのサンプルと、次回に使える割引券を頂きました。
今度はきっと、生のメロンがごろごろ入っているというメロンパンケーキを頼みます。

※ブリッヂ
住所:東京都中央区銀座4-1 西銀座デパートB1F
電話番号: 03-3566-4081
営業時間:[月~土]11:00~20:30、[日・祝]11:00~20:00、不定休

ブリッヂ

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