眠らない街の眠らない喫茶店「珈琲貴族エジンバラ」

2018/8/8 2018/8/11 新宿

私のブログに情報を寄せて下さった、喫茶店巡りが趣味という方が「全てが絶品」という最上級の評価を与えていたのが、新宿三丁目の「珈琲貴族エジンバラ」。
移転前は歌舞伎町にあったのですが、そういえば何度か前を通ったことはあったものの、入ったことはありませんでした。
なんとなく「チェーン店だしいいか」という気になっていたのだと思いますが、調べてみたところ池袋と渋谷にある「珈琲貴族」とは無関係のお店のよう。
オープンは1975年(昭和50年)。当初は「珈琲貴族」の名前でしたが、1995年に今の名前に変わったようです。
2014年にビル解体に伴い閉店。そして2015年、旧店舗の2倍の広さで、今の場所で再開します。
サイフォンで淹れたコーヒーの味には定評があるとのことで、是非行ってみないと、と知人のライブ観覧後、お店に向かいました。

お店は2階にあり、入口はエレベーター。

扉が開くと、130席の広々とした店内が広がります。高級感ある落ち着いた雰囲気です。

夕食がまだだったので、気になっていた「ポテトグラタン」(750円)を頼もうとすると、同行の相方もそれがいいというので、折角なので別のものをと「ピザトースト」(750円)に変更。
スナックはドリンクとセットだと150円引きになります。
ドリンクは私は「貴族ブレンド」(800円)、相方は「モカフロスティ」(900円)をオーダー。
先に運ばれてきたモカフロスティは、とても芸術的な仕上がりでした。

そして白地に金縁が上品な大倉陶園のコーヒーカップも運ばれてきます。
ややして、サイフォンに入った貴族ブレンドの登場。
そう、ここではコーヒーが冷めないように、スタッフがテーブルの脇でサイフォンからコーヒーを注いでくれるのです。なんて細やかな心遣い！
貴族ブレンドは苦味と酸味のバランスが良く、後味すっきり。冷めても美味しいブレンドでした。
ポテトグラタンはサラダ・トースト付き。グラタンもピザトーストもチーズがたっぷり掛かっていて、お味も大満足できました。