「cafe AALIYA」のふわとろフレンチトーストで口福を知る
以前から前を通る度に、気になっていたお店。
ある日仕事に行く前に、軽く食事をしたいな、と自転車を走らせていたところ、開いているのを見つけたので入ってみることに。
緊急事態宣言下でしたので、営業時間短縮で営業しているようでした。
地下に降りていく階段の両側には、いくつもの額に入ったボタニカルアートなどの版画が掛かっているのですが、入口近くに好きなタイプの絵を見つけました。
見覚えのある画風です。
山下清澄さんかな?と思いましたが、サインを見ると違うようです。
誰だったかな、気になる・・・。
店内は薄暗く、観葉植物や鏡が飾られていて、流れているのはテクノという、お洒落な空間です。
スタッフさんは皆、爽やかな若い男性。
少ないながら、お客さんも何組か入っていました。
メニューにはブレンドコーヒーの他に、ストレートコーヒーが数種類。
「特選ストレートコーヒー」(660円)というのが気になって、メニューのペラのものを見ると、そこに本日の特選メニューの説明がありました。
「特選ストレートコーヒー」はエチオピア ケミッセ農園。
深いブラックベリー系の風味、との説明があります。
そして「特選ストレートティー」は、ダージリン ノーストゥクバー農園ファーストフラッシュとのことでした。
紅茶がとても気になったのですが、この後紅茶を頂く予定があったので、「特選ストレートコーヒー」を頼むことにしました。
フードメニューはフレンチトーストとパニーニ。
フレンチトーストはトッピングで価格が変わるらしく、スタンダードがブルーベリーソース(640円)のようでした。
やはりこの後の予定を考え、軽くフレンチトースト ハーフ(460円)にすることに。
ややして運ばれて来た、ウエッジウッドのコーヌコピアに注がれたコーヒーは、浅煎りなのだけど深みを感じる味。
ブラックベリーの風味は残念ながら、よく分かりませんでした。
フレンチトーストは、これぞ専門店の味!
お口の中でふわっととろける食感が堪りません。
ハーフサイズなのがちょっと物足りないくらいに感じたので、次はフルサイズで、違うフレーバーも試してみたいと思います。
※cafe AALIYA
住所:東京都新宿区新宿3-1-17 山本ビルB1F
電話番号:03-3354-1034
営業時間:[月~木・日]9:30~22:00、[土・日]9:30~22:30、無休
URL:https://cafe-aaliya.business.site/