セレブな街のレトロ喫茶「カフェフォリオ」でラテアートを

2019/3/23 2019/5/3 恵比寿

代官山といえば、おしゃれでこだわりのショップが多いことで知られる街。
カフェも例外ではなく、オープンテラスのいかにも外国の街角にでもありそうなお店が多く、雰囲気もとても良いのですがお値段も高め。
その中にあって、カフェ・フィリオは地下にある創業1982年(昭和57年)の喫茶店ということで、入ったことはないながら気になっていました。
小雨のぱらつく花冷えの夕方、雨宿りを兼ねて入ってみることに。

地下への細い階段を降り、入口の看板を見ると、オールドビーンズを使用したコーヒーだという説明書きがあります。
もしかすると、ここもコクテイル堂の豆を使用しているのでしょうか。
ドアを開けると、外の寒さはどこへやら、少し暑いくらいの熱気と賑やかな話し声。

20数席の店内は8割方埋まっています。全面喫煙可のよう。
オープンテラスで談笑する気取った人たちに比べると、少しばかりカジュアルな客層にも思えますが、寛げる空間がそう見せているのかも知れません。

人当たりの良い若いマスターが持ってきてくれたメニューを見ると、フードはケーキ2種とトースト、クロックムッシュがあるようです。
フィリオブレンド(500円)とトースト(300円)をオーダーすると、「トーストは少しお時間掛かりますがよろしいですか？」と聞かれました。
この盛況ぶりなら無理もありません。
待っている間にもお客が入ってきて、諦めて帰られる方も。
やがて、まずコーヒーがリチャード・ジノリのベッキオホワイトのコーヒーカップで運ばれて来ました。

美しい小振りのカップに満たされた濃いコーヒーは、渋味が強くも円やかさのある、オールドビーンズならではの味わい。
続けて運ばれたトーストはこんがりと焼き上げられ、バターもしっかり染み込んでいました。一緒に塩の小瓶が。

軽く塩を振りかけて頂くと、美味しさが増します。
300円でこれは、かなりお得。
コーヒーも、決して物足りない量ではありませんでした。しかも、お代わりは300円で頂けるそうです。
また、このお店はラテアートでも有名らしく、SNSなどにも凝った絵柄のラテアートが沢山アップされていました。
空いていればお願いできるようです。